Der Beruf des Obstbauers erfordert Geduld, Wissen und Können. Wenn Sie Ihren Beruf professionell ausüben, können Sie von vielen Vorteilen profitieren, z. B. von Ihrem Verdienst, Ihrer beruflichen Laufbahn, dem Zugang zu neuen Technologien und der Möglichkeit, an verschiedenen Orten der Welt zu arbeiten. In diesem Artikel werden wir den Beruf des Obstbauers näher beleuchten, angefangen bei den Voraussetzungen, die Sie erfüllen müssen, um diesen Beruf ausüben zu können, über einen typischen Arbeitstag bis hin zu einem Karriereweg und Verdienst.
Highlights
- Um als Obstbauer zu arbeiten, müssen Sie einen entsprechenden Studiengang abgeschlossen haben.
- Ein typischer Arbeitstag als Obstbauer umfasst Gartenarbeit, wie z. B. die Pflege und Reinigung von Obstbäumen, das Beschneiden von Ästen, Düngen und Besprühen von Bäumen.
- Eine Karriere als Obstbauer beginnt als Produktionsarbeiter und kann dann eine Position als Produktionsleiter, Produktionsspezialist, Pfleger oder leitender Obstbauer umfassen.
- Ein Obstbauer kann mit einem Gehalt zwischen £2.200 und £4.000 pro Monat rechnen.
Wie sieht der Job eines Obstbauers aus?
Obstbauern verbringen ihre Zeit mit dem Anbau, der Pflege, dem Schutz und der Ernte von Obstbäumen und -pflanzen. Ihre Arbeit reicht vom Einpflanzen und Pflanzen von Setzlingen bis hin zum Pflücken der Früchte und der Lagerung der Ernte.
In der Regel beginnen die Obstbauern ihren Arbeitstag mit einer regelmäßigen Inspektion der Obstgärten und der Pflanzen bei ihrer Ankunft. Dabei stellen sie Krankheiten und Schädlinge fest und prüfen, ob Schimmel vorhanden ist. Sie entscheiden dann, ob und wie sie beseitigt werden müssen. Viele Obstbauern sorgen dafür, dass die Pflanzen und Bäume gedüngt und bewässert werden.
Obstbauern und -bäuerinnen, die z. B. im stationären Anbau tätig sind, binden Äste an, hacken, füttern verblühte Pflanzen und führen andere Gartenpflegearbeiten durch. Bei Bedarf kann der Obstbauer auch qualifizierte Hilfe in Anspruch nehmen.
- Pflanzen von Setzlingen: Das Zählen und Pflanzen von Setzlingen ist ein wichtiger Teil der Tätigkeit von Obstbauern.
- Ernte: Obstbauern und -bäuerinnen pflücken reifes Obst und Beeren von den Bäumen und Sträuchern.
- Kultivierung: Sie graben den Boden um und verwenden Gartengeräte, um Unkraut zu entfernen und Schädlinge zu bekämpfen.
- Lagerung: Sie bereiten das Obst für den Transport und die Lagerung in Reservelagern vor und bereiten es für den Verkauf vor.
Welche Studien und Kurse muss ich absolvieren, um als Obstbauer arbeiten zu können?
Der Beruf des Obstbauers erfordert Wissen und Ausdauer. Unabhängig davon, ob Sie ein privater Obstbauer oder ein Angestellter in einem Unternehmen sind, müssen Sie ein einschlägiges Studium oder eine Ausbildung im Bereich Gartenbau und Obstbau absolvieren. Ein Obstbauer muss die Prozesse verstehen, die sich auf das Wachstum und den Ertrag von Obstanlagen auswirken, einschließlich Anbau, Schnitt, Düngung und Pflege der Obstanlagen. Wer als Obstbauer arbeitet, sollte sowohl die Vor- als auch die Nachteile von Methoden wie dem konventionellen und dem ökologischen Anbau kennen. Die Teilnahme an Kursen vermittelt Kenntnisse, die ein Obstbauer bei seiner Arbeit nutzen kann.
Darüber hinaus ist es sinnvoll, sich mit den Gesetzen zum Schutz der Obstanlagen und zu Obstkrankheiten sowie mit den Vorschriften für den Obstanbau unter verschiedenen Bedingungen vertraut zu machen. Diese verschiedenen Vorschriften und die Zuständigkeiten der Obstbauaufsicht sind sehr wichtig, da sie sich auf die Leistung und das Produktionspotenzial der Obstanlagen auswirken. Darüber hinaus sollten Obstbauern über Kenntnisse in den Bereichen Ressourcenmanagement, Teamführung und Personalentscheidungen verfügen.
Ein Obstbauer – ein typischer Arbeitstag in seinem Beruf
Ein typischer Arbeitstag eines Obstbauers umfasst eine Reihe anspruchsvoller Tätigkeiten, um optimale Bedingungen für das Wachstum und die Reifung der Obstbäume zu gewährleisten. Zu diesen Aufgaben gehören:
- Bäume pflanzen und in Form bringen: Bäume pflanzen und in Form bringen, um den Zugang zu den Früchten zu erleichtern und Schäden durch ungünstige Witterungsverhältnisse zu vermeiden
- Baumpflege: Jäten und Wässern der Bäume, um das Wachstum und die Reifung zu fördern, sowie Entfernen von Unkraut und anderen Krankheitserregern
- Aufzeichnung und Überwachung: Kontrolle der Pflanzen, Aufzeichnung von Daten über Wachstum und Reifung, Überwachung der Wetterbedingungen und Bekämpfung von Schädlingen
- Ernte: Ernte der Früchte zu einem bestimmten Zeitpunkt, um eine optimale Produktqualität zu gewährleisten
Obstbauern und -bäuerinnen arbeiten auch an der Ausbildung von Dritten im Obstbau, an der Einführung neuer Anbau- und Produktionstechnologien und an der Ermittlung von Möglichkeiten für den Einsatz ökologischer Lösungen zur Verbesserung der Qualität und zur Senkung der Produktionskosten.
Wie sieht der berufliche Werdegang eines Obstbauers aus?
Der Karriereweg zum Obstbauern hängt von Ihrem Erfahrungs- und Wissensstand ab. Zu Beginn Ihrer Laufbahn können Sie als Obstbauer einsteigen, um Kenntnisse über den Anbau und die Pflege von Obstbäumen zu erwerben. Ein Obstbauarbeiter hat auch ein angemessenes Gehalt und kann schnell in weitere Positionen aufsteigen.
Sobald Sie über ein gewisses Maß an Wissen und Erfahrung verfügen, können Sie zum Orchard Worker Manager befördert werden. Die Aufgabe des Managers ist es, die Obstbauarbeiter zu beaufsichtigen, die Ressourcen zu verwalten und wertvolle Informationen über den Anbau von Obstbäumen zu liefern.
Wenn Sie über noch mehr Wissen und Erfahrung im Obstbau verfügen, können Sie sich anspruchsvollere Ziele setzen und sich um eine Stelle als Obstbauspezialist bewerben. In dieser Position sind Sie mit der Beratung zu Anbau, Düngung, Pflege und Krankheiten von Obstbäumen sowie mit der Entwicklung und Umsetzung neuer Obstbautechniken betraut.
Es gibt auch andere Stellen, die Beratung, Obstbauforschung und Lehrtätigkeit im Obstbau umfassen. Wer über viel Erfahrung und Wissen verfügt, kann sich an Universitäten und Forschungsinstituten als Leiter des Obstbaus oder als Obstbauberater bewerben.
Was für einen Verdienst kann man als Obstbauer erwarten?
Der Verdienst von Obstbauern hängt weitgehend von der Qualifikation und dem Arbeitsort ab. Im Allgemeinen kann ein durchschnittlicher Obstbauer zwischen 2.200 £ und 4.000 £ pro Monat verdienen. Wer über höhere Qualifikationen und Fähigkeiten verfügt, kann deutlich mehr verdienen. Zu bedenken ist auch, dass die Arbeitnehmer neben dem Grundlohn auch Provisionen und Prämien erhalten können und dass sie auf Vertragsbasis arbeiten.
Obstbauarbeiter, die sich auf neue Technologien, Technik, Gartenbau und als Filialleiter spezialisieren, können mit höheren Gehältern zwischen 7.000 und sogar 9.500 Pfund pro Monat rechnen.
Die meisten Obstbauarbeiter können auch mit zusätzlichen Leistungen rechnen, wie z. B. kostenlose Unterkunft mit Verpflegung, Gesundheitsleistungen und Versicherungen. Die Arbeit im Obstanbau ist in der Regel eine Saisonarbeit. Die meisten Obstbauarbeiter sind in der Regel von Mai bis September beschäftigt, aber die Saison kann je nach Standort und angebauter Sorte variieren.
Zusammenfassung und Schlussfolgerungen
Der Beruf des Obstbauers kann für diejenigen, die Herausforderungen zu schätzen wissen und sich ständig weiterentwickeln wollen, ein sehr spannender und fruchtbarer Beruf sein. Sicherlich ist der Verdienst nicht der größte, aber viel wichtiger sind die Erfahrung und die Zufriedenheit, die man mit dem eigenen Betrieb, dem Einsatz modernster Technik und der Arbeit in einer Branche mit ständigem Wachstum macht. Für diejenigen, die in Zukunft eine Karriere als Obstbauer anstreben, gibt es zahlreiche Programme und Lehrstellen, die ihnen helfen, zu verstehen, wie man Obst produziert, mit welchen Geräten man arbeitet und welche Methoden zur Einführung neuer Technologien effektiv sind. Wie wir sehen, sieht die Zukunft für diejenigen, die die Kunst des Obstanbaus beherrschen, vielversprechend aus.
